今話題のグルメはお米やお酒

グルメ

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グルメとは、味だけでなく、食を楽しむことに対して趣を持つ行為である。

グルメというのは、古くはワイン商人の召使い、ワイン鑑定士の召使いという意味で用いられていた。
現代フランス語では、食通の他に酒の鑑定家といった意味があるとされている。

B級グルメ

B級グルメとは、高級な食材や一流のサービスによるA級の料理ではなく、日常的に食べられている安くて庶民的な料理である。
代表的なものとして、ラーメン、お好み焼き、うどん、焼きそば、カレーライス、ハンバーガーなどがある。

B級グルメは、それぞれの都道府県に存在する。
北海道では、豚丼、カレーラーメン、ザンギなどである。
東北地方では、青森県のせんべい汁、岩手県のじゃじゃ麺、秋田県の横手焼きそばなどが有名である。
関東地方では、群馬県の上州太田焼きそば、栃木県の宇都宮餃子、神奈川県の厚木シロコロホルモンなどが有名である。
甲信越・北陸地方では、長野県の駒ヶ根ソースかつ丼、富山県の高岡コロッケ、石川県のハントンライスなどが有名である。
東海地方では、静岡県の富士宮焼きそば、愛知県のおきつねバーガーなどが有名である。
近畿地方では、兵庫県の高砂にくてん、和歌山ラーメンが人気である。
中国地方では、島根県の出雲ぜんざい、広島県のええじゃん鍋などが有名である。
四国地方では、香川県の讃岐うどん、高知県の鍋焼きラーメンなどが人気である。
九州地方では、福岡県の久留米焼き鳥、宮崎県のチキン南蛮、長崎県の佐世保バーガーなどが有名である。

お取り寄せ

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最近では、お取り寄せグルメといって、自宅にいながら地方のグルメを手軽に手に入れる事ができる。

どのように取り寄せるかというと、テレビ番組やインターネットで注文するだけである。
特に人気なのは、その土地でしか作られていないお酒や、お米などである。
中には、特売品や訳あり品といって、通常の値段よりも格安で手に入れる事ができる物もある。

NEWS INFORMATION

2014/03/07
お米を更新しました
2014/03/07
お酒を更新しました